德莊火鍋加盟

德莊集團創辦于1999年，是一家集餐飲、食品、科研、物流等多元產業為一體的現代民營企業，目前下轄8家子公司、一個研究所和一所培訓學校。現有自營店、控股店、特許加盟店900余家；產品共50余個系列，近300余個品種，產品銷往全國各地，并遠銷歐美、東南亞等。集團公司的“德莊大火鍋”聞名遐邇，已成為重慶火鍋的形象標志。

公司堅持“以德經商、以德興莊”的經營理念，堅持“我只選好料”的核心品牌戰略，堅持以科技創新為核心動力，先后創建重慶市火鍋調味品及菜品工程技術中心。其中與西南大學等科研院校專家聯合研發的生物酶嫩化技術及“李氏辣度”，引領著重慶火鍋行業的創新發展。目前，公司先后榮獲“全國商業科技進步獎”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、“全國商務誠信建設試點工作先進企業”等榮譽和稱號。

德莊已入駐國際市場:

加拿大、美國、澳大利亞、新西蘭

全國已有德莊店的省、市、自治區

重慶、四川、北京、天津、上海、內蒙古、新疆、西藏、寧夏、廣西、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、青海、山東、河南、江蘇、安徽、浙江、福建、江西、湖南、湖北、廣東、臺灣、海南、甘肅、陜西、貴州、云南

德莊火鍋企業文化：

德莊核心戰略：我只選好料；

德莊經營理念：以德經商，以德興莊；

德莊戰略目標：舉重慶火鍋金牌，夯百年老店基礎，創世界知名品牌；

德莊企業精神：創新再創新；

德莊營運宗旨：以顧客為中心；

德莊價值觀念：大氣經營，大方讓利；

德莊企業口號：永遠新鮮的德莊。

德莊火鍋企業榮譽：

?中國馳名商標

?中國名火鍋

?全國餐飲連鎖十佳企業

?農業產業化國家重點龍頭企業

?全國商業科技進步三等獎

?全國餐飲百強企業

?全國綠色餐飲企業

?中國十大火鍋品牌

?中國商業信用企業

?重慶市著名商標

?中國餐飲業十大火鍋品牌金獎

?中國火鍋領軍品牌

?中國海外十大火鍋品牌

德莊火鍋品牌優勢：

行業科技-團隊：雄厚的技術研發團隊

與西南大學、重慶市食品研究所、重慶市質監局標準化研究院、中國人民解放軍陸軍軍醫大學、中國農業大學等科研院校及研究機構開展深入合作，并成立重慶市火鍋調味品及菜品工程技術中心、

擁有調味品國家級評委2名、中高級技術職稱人員7名

行業科技-成果：行業科技領先的倡導者

獲得發明專利1項；申報發明專利3項；獲得實用新型專利10項，外觀專利400余項。

研究的“發酵辣椒風味特征指紋圖與精深加工關鍵技術”應用于微生物發酵、超微粉碎、滅菌和色譜分析等組合集成技術，解決了以辣椒為主要原料的火鍋底料和辣椒醬工業化生產關鍵技術等。

成功研究出重慶火鍋毛肚高分子生物酶嫩化技術，并制定出火鍋毛肚的地方標準。

實施新型標準化火鍋菜品加工關鍵技術集成研究，該研究引入了生物保鮮、定量包裝和多酶嫩化等食品加工新技術，提高了產品加工技術水平及產品附加值。

研究出了辣椒色度、辣度及紅油色澤檢測標準與辦法，并在產品研發和生產中加以運用，開創了業內先河。

研究出了毛肚嫩度檢測標準與分級辦法，并在產品研發和生產中加以運用，開創了業內先河。

1、擁有一個口岸較佳、地處商業中心或繁華地區店面、有一定的停車位置、交通方便；

2、具有開設德莊火鍋加盟店的經濟實力和投資實力；

3、具備較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，對經營管理具有基本概念；

4、對德莊火鍋加盟店的經營管理能保持全身的投入，能接受持續的提升訓練；

5、具有較強的處理人際關系和財務管理能力；

6、能自愿接受總部的管理培訓指導，有良好的商業信譽；

7、店鋪面積200平米以上。

成熟的特許經營體系

無縫營建

為順利開店保駕護航

專業市場考察服務支持

團隊實地考察，經過系統、專業的市場分析，科學選址，切實保障投資者的利益，降低投資風險

專業店鋪設計服務支持

平面布局、文化裝修設計、前廳后廚功能設計

20年特許經營經驗，專業、誠信，為加盟商提供準確的投資回報分析

高續約率、高盈利、更低風險

說明老加盟商再發展優質加盟店呈上升不減趨勢，增強了品牌區域市場核心競爭力及抗御能力，同時增強老加盟商對品牌的穩定性和粘度

強大的營運服務支持體系

專業支持小組服務加盟商，幫助其順利開業

特有的區域管理模式，火鍋連鎖業界唯一實現辦事處全面覆蓋管理

成熟的培訓體制，搭建全方位的學習平臺