開店容易，但是怎樣才能留住消費者是值得我們每個人思考的問題。尤其是烘焙店，每隔一段距離就會出現(xiàn)一家烘焙店，店面的名字不一樣，經(jīng)營的項目卻很相似，而每天的銷售量和銷售額卻大不一樣，那么開一家哈尼家私家烘焙加盟店，要怎樣留住消費者？

1、產(chǎn)品原材料的質量要好：不能為了節(jié)約成本而去購買那些廉價的原材料，尤其是奶油、芝士這類的食材，質量好與壞，消費者只要嘗一口就能知道，不要把別人都當傻子，能來消費的一般都是喜歡烘焙的，對烘焙也有一定的研究。

2、用心制作烘焙：制作烘焙的時候要靜下心來用心去制作，它是一種情感的表達方式，烘焙里面能體現(xiàn)一個烘焙大師的靈魂。

3、產(chǎn)品定期更新：再美味的甜點總吃也有吃膩的時候，這個時候我們就要研發(fā)新的產(chǎn)品，給消費者以新鮮感，這樣更能讓消費者看出我們品牌的實力，并不是所有的烘焙店鋪都能做到產(chǎn)品的更新。

4、會員政策：對于總來我們店鋪的消費者我們可以為他們辦理會員卡，會員卡里面可以充值，這樣顧客就只能在我們的店里或是我們的加盟店里消費了，每次結賬的時候只需要劃走會員卡里面的金額就可以了，省去了現(xiàn)金結算找零的麻煩。

5、消費贈送政策：為了回饋一直支持我們的老顧客，可以設置消費贈送政策，比如在本店消費滿五百元贈送一塊小甜品，消費滿一千元贈送六寸蛋糕等。

以上就是開一家哈尼家私家烘焙加盟店，要怎樣留住消費者？的全部內容，其實留住消費者的方法有很多，只要站在消費者的立場你會發(fā)現(xiàn)還有很多的方法。哈尼家私家烘焙期待你的加盟！