武大郎特色小吃連鎖加盟總部直屬于梁山武大郎食品開發(fā)有限公司,武大郎小吃加盟總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目,為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái),給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)的人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。
山東省梁山的一種風(fēng)味小吃,最早出現(xiàn)于北宋年間,四大名著《水滸傳》中有記載,其味道油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛,是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香。
武大郎燒餅一大特色就是,把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層,經(jīng)明火烘烤,散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味,令人回味悠長,百吃不厭。上面附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋,更是錦上添花,別具一格。另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì),此面發(fā)酵過程極為精細(xì),而且不同的季節(jié),須以不同的方法發(fā)酵面粉,才能做出美味的武大郎燒餅。
武大郎燒餅以油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛!是回歸自然的綠色食品。聞著香、吃著更香。武大郎燒餅一定會(huì)燒紅全國,燒向世界!
梁山武大郎燒餅品牌故事
相傳大宋末年,梁山打虎英雄武松之兄武大郎,身材矮小,其貌不揚(yáng),以打炊餅為生。且娶一美婦潘金蓮,此婦頗有姿色,經(jīng)常被地方花花公子戲弄。無奈,武大郎只好離鄉(xiāng)到山東陽谷借住,因新戶,炊餅生意不好做,生活貧困,只能每餐以潘氏祖?zhèn)髡粝滩私z為食用主菜。一日生意不佳,武大剩炊餅回家,正逢蒸咸菜絲不多,婦人便把炊餅切開夾食,感覺其味極佳,便同丈夫商議炊餅、蒸咸菜絲并賣,時(shí)日不長,果然生意火爆。后人稱為武大郎燒餅。
張青原本在孟州光明寺種菜的,后來犯事跑路,遇到了孫二娘,兩人便合計(jì)著創(chuàng)業(yè),搞出個(gè)商業(yè)模式。商量了半天,決定搞個(gè)包子鋪,兼營酒水和住宿。新店剛開始生意相當(dāng)火,二十四小時(shí)全天營業(yè),包子供不應(yīng)求。但有一天,采購原材料的張青急得如熱鍋上的螞蟻,沒有肉了,肉荒。豬肉牛肉統(tǒng)統(tǒng)沒現(xiàn)貨。宋代也沒什么儲(chǔ)備肉啊。客人們怨聲載道。由于二人武功很好、俠肝義膽。經(jīng)常殺富濟(jì)貧,被后人誤認(rèn)為賣的是人肉包子。實(shí)際為蟹肉蒸包。
武松因在景陽岡打虎出名,受到朝廷重用。武大郎為歡迎弟弟衣錦還鄉(xiāng),便特邀弟武松和陽谷知縣來家吃酒,鄰居王婆主動(dòng)前來幫助料理,并把自家唯一一個(gè)老南瓜帶來制作成粥,準(zhǔn)備進(jìn)獻(xiàn)知縣。酒過三巡,武大端出炊餅、蒸咸菜、王婆南瓜粥,知縣吃后贊不絕口。之后,不論何等高官到此地都爭相品食“武大郎炊餅”“孫二娘蟹肉蒸包”“王婆南瓜粥”,被后人稱之為“水滸三絕”自古流傳至今。
現(xiàn)經(jīng)梁山武大郎食品公司創(chuàng)辦人蔡懷坤先生,潛心研究,數(shù)萬次的操作實(shí)驗(yàn),終于開發(fā)出色香味形俱佳、營養(yǎng)豐富的全新一代“武大郎燒餅”“孫二娘蟹肉蒸包”“王婆南瓜粥”!它平衡人體營養(yǎng)所需,采用綠色的營養(yǎng)搭配,它的外形精美、制作方法獨(dú)特,完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏,使得顧客眾口不再難調(diào)。“水滸三絕”美食,人們必將口口相傳,盡人皆知,創(chuàng)造出一個(gè)震撼全城的好生意!
1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的勤勞進(jìn)取、踏實(shí)守信的自然人或企業(yè)法人。
2、熱愛餐飲事業(yè),認(rèn)同武大郎燒餅及武大郎食品企業(yè)文化、品牌模式,有與總部共同發(fā)展的信心。
3、擁有一定的啟動(dòng)資金和良好的商業(yè)信用。
4、必須自覺維護(hù)武大郎食品及武大郎燒餅品牌形象,不得損害消費(fèi)者的權(quán)益。
5、愿意接受總部的統(tǒng)一管理、遵守總部的各項(xiàng)規(guī)章制度,愿意參加武大郎燒餅總部組織的各項(xiàng)培訓(xùn)。
6、提供合法身份證,以便總部建立真實(shí)檔案;開業(yè)后,自覺向總部提供店面資料(包括詳細(xì)店址和店面及銷售場面照片),以便總部建立客戶檔案;加盟后三個(gè)月內(nèi)不提供開業(yè)照片和反饋經(jīng)營狀況的,總部將撤銷其加盟資格。
7、武大郎燒餅總部與加盟者為垂直連鎖業(yè)務(wù)關(guān)系,而非上下級(jí)關(guān)系,互無投資關(guān)系。各加盟者不得借武大郎食品及武大郎燒餅品牌做任何違法行為,否則由各加盟者獨(dú)自承擔(dān)一切法律責(zé)任,總部不承擔(dān)連帶責(zé)任。
梁山武大郎燒餅強(qiáng)勁的品牌效益
本公司及其推廣的小吃早已成為獨(dú)特的品牌,在廣大消費(fèi)者心中沉淀下來,金杯銀杯不如口碑,這是本公司無形的寶貴資產(chǎn),“本公司”這一品牌就能帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。本公司作為一個(gè)具有廣闊市場前景的小吃連鎖加盟體系,總部根據(jù)城市大小不同,消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同和投資者的具體情況精心設(shè)計(jì)不同的投資組合,超低加盟費(fèi)與個(gè)性化小型投資模式,并提供相應(yīng)的店面設(shè)計(jì),使投資者獲得個(gè)性化定制餐飲組合。
梁山武大郎燒餅全程技術(shù)指導(dǎo)
梁山武大郎食品開發(fā)有限公司對(duì)加盟店的長期支持在于,投資者在加盟后不斷地得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級(jí)的幫助,讓投資者徹底享受到加盟的優(yōu)越與快樂。
梁山武大郎燒餅出品率提升
梁山武大郎食品開發(fā)有限公司通過對(duì)幾百種美食的制作工藝進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化革新,使小吃的出品率大大提高,讓投資者在保證食品口味和質(zhì)量的基礎(chǔ)上節(jié)約成本。
梁山武大郎燒餅卓越的小吃口味
在各類小吃店遍布的今天,本公司特色小吃豐富的小吃品種與誘人的小吃口味是加盟商成功的秘訣,本公司特色小吃桌越的口味讓消費(fèi)者充分享受美食,更可以讓投資者體驗(yàn)成功者的快樂。
梁山武大郎燒餅區(qū)域保護(hù)計(jì)劃
梁山武大郎食品開發(fā)有限公司根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲆?guī)模與地區(qū)范圍,依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r為當(dāng)?shù)丶用松淘O(shè)立合理的市場保護(hù)政策,各地市場的加盟店將會(huì)獲得獨(dú)立的經(jīng)營空間。
梁山武大郎燒餅廣告宣傳計(jì)劃
梁山武大郎食品開發(fā)有限公司將通過互聯(lián)網(wǎng)、地方衛(wèi)視、全國性報(bào)刊雜志等傳播媒體,為本公司及各地加盟店進(jìn)行廣泛的廣告宣傳,樹立一流的品牌形象。
梁山武大郎燒餅技術(shù)更新計(jì)劃
梁山武大郎食品開發(fā)有限公司為各地加盟店提供長期技術(shù)工藝支持,將定期推出新品小吃提供給各加盟店,使各加盟店能夠獲得源源不斷的技術(shù)支持與技術(shù)升級(jí)。
1.通過電話、傳真、電子郵件或QQ咨詢武大郎燒餅總部并溝通開店事宜;
2.自行考察市場、落實(shí)(經(jīng)營場地);
3.親臨武大郎燒餅總部實(shí)地考察;
4.雙方簽訂合同;
5.武大郎燒餅總部協(xié)助策劃一切開店事宜(經(jīng)營輔導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn));
6.擇日試營業(yè)再開業(yè);
7.定期指導(dǎo)運(yùn)營。